Hướng Dẫn Vệ Sinh Phin Cà Phê Đúng Cách

Hướng Dẫn Vệ Sinh Phin Cà Phê Đúng Cách

Blog Article

Bạn đã đầu tư một bộ phin xịn và cà phê ngon từ Coffee TKT, nhưng sau một thời gian, ly cà phê của bạn lại có vị lạ? Rất có thể thủ phạm chính là chiếc phin chưa được vệ sinh đúng cách. Vệ sinh dụng cụ là một bước không thể thiếu để đảm bảo chất lượng cho mỗi lần pha cà phê sữa đá.

Trong quá trình pha, một lớp dầu cà phê sẽ bám lại trên thành phin và nắp gài. Lớp dầu này nếu để lâu ngày sẽ bị oxy hóa, tạo ra vị ôi, khét. Khi bạn pha mẻ tiếp theo, nước nóng sẽ cuốn theo lớp dầu cũ này vào ly cà phê mới, làm hỏng hoàn toàn hương vị tươi ngon của nó.



Vệ sinh phin rất đơn giản. Ngay sau khi sử dụng, bạn hãy đổ bỏ bã cà phê và tráng phin ngay lập tức dưới vòi nước nóng. Nước nóng sẽ giúp rửa trôi lớp dầu hiệu quả hơn nước lạnh. Dùng tay hoặc một chiếc cọ mềm để chà sạch các kẽ của phin và các lỗ nhỏ trên đĩa lọc, đảm bảo không còn cặn cà phê bám lại.

Tuyệt đối không nên dùng các chất tẩy rửa mạnh như nước rửa chén có mùi thơm, vì mùi hóa chất có thể ám vào phin và ảnh hưởng đến các lần pha sau. Nếu phin bị bám cặn quá cứng đầu, bạn có thể ngâm nó trong nước nóng pha với một chút baking soda hoặc giấm, sau đó rửa lại thật kỹ bằng nước sạch.

Hãy để phin khô hoàn toàn ở nơi thoáng mát trước khi cất đi. Duy trì thói quen vệ sinh đơn giản này sẽ giúp chiếc phin của bạn luôn ở trạng thái tốt nhất, đảm bảo mỗi ly cà phê bạn pha đều tinh khiết và trọn vị.